كفته دجاج

المكوّنات

كيلو بطاط

كوبين جبن مبشور

0.25 ملعقه شاي خل

3 فيليه دجاج

ملعقه شاي ونصف كاري

0.5 ملعقه شاي فلفل اسود

0.5 ملعقه شاي ملح

بيضه +قطره خل

كوب بقسماط

زيت للقلي

طريقة التحضير

يسلق البطاط مع الخل حتى يستوي ثم يصفى ويهرس