كفتة الدجاج مع صلصة بيضاء

المكوّنات

1 كغ دجاج بدون عظم

0.5 كوب بقدونس

بصلة

1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة

0.5 ملعقة صغيرة فلفل بودرة احمر

0.25 كوب كتشاب

0.25 كوب بقسماط

2 ملعقة كبيرة زيت مازولا

2 حص ثوم

طريقة التحضير

نفرم الدجاج بالفرامة