المكوّنات
حبات من الكوسة
مثلها من الجزر
2 من البطاطة
كمية من صدر الدجاج
وفلفل اسود
وبصل
وجوزة الطيب
وثوم
طريقة التحضير
نقوم اولا بغلي حبات البطاطة لمدة2دثم نرابي الخضار كلها ونخلطها مع صدردجاج مفروم ونتبلها بالثوم والبصل وجوزة الطيب والملح طبعا ونخلط كل شي ونشكلها اصابع او كويرات ولازم نحط شوي زيت باءيدي حتي نشكل كويس الكفتة ونقليه
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : Belkacem Kouachi
المصدر : https://cookpad.com