كص دجاج

المكوّنات

قطع دجاج حسب الرغبة

ملعقه كركم

0.5 ملعقه كاري

0.5 ملعقة كمون

رشه فلفل اسود

ملعقتين كبيره بهارات كص

ملعقه ملح

ملعقه كبيرة ليمون

ملعقه كبيره خل

طريقة التحضير

يقطع الدجاج قطع صغيرة ثم يوضع في اناء فيه القليل من الماء ثم تضاف المكونات و يترك لمده ساعتين