كرات البطاطا بالسبانخ او السلق

المكوّنات

4 حبات بطاطا متوسطة الحجم

2 كوب سبانخ

حسب الرغبة ملح

حسب الرغبة فلفل اسود

2 بصل

كوب صدر دجاج قطع صغيرة

3 او 4 قطع من الجبن

4 حبات بيض

كاس صغير حليب

طريقة التحضير

20 دقيقة

نغلي البطاطا في طنجرة مع القليل من الملح و من جهة اخرى نضع في مقلاة القليل من الزيت مع بصلة و قطع الدجاج و فلفل اسود ملح حتى ينضج الدجاج ثم نضيف فوق الدجاج السبانخ حتى تذبل كليا