
المكوّنات
دجاجه
كيلو رز حبه طويله
بهرات كبسه
بصله مفرومه
فصان من الثوم مقطعان
0.5 كوب من معجون الطماطم
حبه طماطم مفرومه بشكل ناعم
معلقه فلفل اسود
عود قرفه
وحبتان هال
ومعلقه صغيرة لومي
وبقدونس لتزيين
الخطوات
نُقطّع الدّجاجة الى أربع أو ستّ قطع ثمّ نغسلها جيدا
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : وتين عطيه
المصدر : https://cookpad.com