
المكوّنات
4 قطع دجاج مقطع
بصل مقطع صغار او مفروم
ثوم مفروم
زنجبيل مفروم طازج
طماطم مطحون
زيت
ملعقه صغيره معجون طماطم
ملح وبهارات اي نوع بهارات
فلفل حار حسب الرغبه
للتزين صنوبر وزبيب وبصل مقلي
طريقة التحضير
في قدر الضغظ او قدر عادي نحط زيت بعدين نحط البصل لحد مايبدا يذبل بعدين نحط الزنجبيل والثوم والبهارات الصحيحه وايضا المطحونه ونحركها سوا
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : Bayan Al-turki
المصدر : https://cookpad.com