
المكوّنات
حبه دجاج مقطعه ارباع
2 بطاطس
1 جزر
2 كوسه
حبه طماطم
بصله كبيره
10 فصوص ثوم
زيت
كوبين رز
البهارات
0.5 ملعقه لكل من هيل مطحون قرفه مطحونه كمون بهارات مشكله حبه ماجي
طريقة التحضير
تغيير
نقطع البصل جوانح رفيعه ونحطه في قدر ونحط الزيت ونقلب الين يصير ذهبي البصل بعدين نظيف الثوم المبشور ونقلب وبعدين نحط البهارات والماجي ونحطهم على نار هديه شوي ونطلع نص كمية البصل على جنب
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : OM AZZAM
المصدر : https://cookpad.com