
المكوّنات
0.5 فلفل بارد
ملعقه بهارات دجاج
3 ملاعق ملح
بهارات صحيحه:
غرفه هيل
مسمار قرنفل
2 ورق غار
3 اكواب ارز
كمية الماء حسب نوعية الرز
الزينه : بقدونس بصل محمر وزبيب
رشة زعفران لتغيير لون الرز
طريقة التحضير
تنظيف الدجاجه ثم تبهيرها ببهارات اي نوع ثم نضيف نصف كوب زيت مع غرفه وثوم وهيل ثم تغليب الدجاجه مع المغادير ونسكب عليه الماء الحار ونتركه تطبخ الين تستوي.
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : و بالشكر تزيد النعم🤗
المصدر : https://cookpad.com