الجزائر - Recettes de cuisine du monde arabe et d'ailleurs
  1. الجزائر -
  2. وصفات الطبخ
  3. مقالات
  4. وصفات الطبخ من العالم العربي و أنحاء أخرى

كبة مقلية بهبرة الدجاج



كبة مقلية بهبرة الدجاج

المكوّنات

500 غرام صدور دجاج خالية من العظم والجلد

كيلو برغل ناعم

بصلة

ملح

0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود

1 ملعقة صغيرة فليفلة حمرة حرة

للحشوة

بصلة مفرومة

700 غرام لحم مفروم

ملح وفلفل وقليل من صنوبر او جوز

الخطوات

نغسل البرغل وننقعه ساعه حتى يطرى ثم تفرم البصلة وتضاف مع صدور الدجاج المفرومة ناعم ونضيف الملح والفلفل ونطحن المزيج ٢ مرة ع مكنة الكبة



  1. تعليقكـم
سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
الاسم و اللقب :
البريد الالكتروني : *
المدينة : *
البلد : *
المهنة :
الرسالة : *
(الحقول المتبوعة بـ * إجبارية)