كباب فروج هندي

المكوّنات

3 صدور دجاج منزوع العظم والجلد ومفروم بالماكينة ناعم

3 بصلات كبيرة مفرومة ناعمة بالماكينة

4 حباب بندورة

3 ملاعق دبس بندورة

5 فصوص ثوم

4 حبات بطاطا مقشرين ومقطعين شرائح

حبة فليفلة خضراء

ملح

فلفل اسود

كزبرة

دبس رمان

زيت اي نوع تفضلين عادي

الخطوات

نجهز الحشوة نخلط اللحمة المفرومة ناعمة مع البصل المفروم مع حبة بندورة وحبة الفليفلة كلو يكون مفروم ناعم مع ملعقتين زيت اي نوع تحبين