قالب المقلوبة 🍗🍗بالدجاج

المكوّنات

2 حبه باذنجان

2 حبه بطاطا

2 حبه طماطه

رأس بصل

فلفل اخضر

4 كاس رز

بهارات

فلفل اسود

بابريكا

7 بهار

كمون

ملح

ورق غار

قرنفل

كركم

زيت

زبدة

ليمون للتزيين

ملعقتين اكل معجون

8 قطع دجاجة مقطعه

الخطوات

نقطع الدجاج ونتبله بصل ورق غار لومي بصره وكركم وبعد عشر دقائق نضيف الماء حتى ينضج