فطيره بالدجاج على طريقتي 👍🏻

المكوّنات

للعجين:

4 كوب طحين

2 كوب سميد

رشه ملح

معلقه صغيره سكر

1 كوب حليب دافي

1/2 كوب ماء

معلقه كبيره خميره

للحشوه:

2 بطاطا مبروشه جيدا

بابريكا

بهارات موجوده عنده برائحه زكيه

2 بصل مقطع ناعم كثير بالمكنه

ملح

صدر دجاج مسحب حسب رغبه بالكميه

الخطوات

للعجن :اعجني مواد كلها وخليها نص ساعه نختمر وبعدها كوريها وخليها نصف ساعه نختمر بعد