فطيرة بالدجاج

المكوّنات

6 اشخاص

مقادير العجينة :

2 ونصف كوب دقيق

1 كوب ماء

1 كوب زيت نباتي

ملعقة كبيرة لبن رائب

1 ونصف ملعقة كبيرة خميرة

ظرف بكنج باودر

1 ملعقة كبيرة سكر

0.5 ملعقة كبيرة ملح

مقادير الحشوة:

300 غرام صدر دجاج

2 حبة متوسطة بصل

2 حبة فلفل

1 حبة كبيرة طماطم

علبة جبن شرائح(خاص للبيتزا)

4 حبات فطر

بهارات دجاج منوعة

الخطوات

في وعاء نضع 1 كوب دقيق ونضيف له الماء والخميرة والبكنج باودر ونعجنها لمدة 3 دقائق ثم نغطيهاو نتركها لعشر دقائق