فطيرة الدجاج

المكوّنات

للعجين

2 كاس دقيق

ذره ملح

ملعقه خميره فوريه

ماء دافا للعجن

0.25 كاس زيت

للحشوه

2 قطعه صدر دجاج مقطع مربعات صغيره

فلفل رومي مقطع صغار

بصل مقطع صغار

جزر مبشور

ملح

فلفل اسود

كزبرا ناشفه

جبنه موزريلا

للعجين

2 كاس دقيق

ذره ملح

ملعقه خميره فوريه

ماء دافا للعجن

0.25 كاس زيت

للحشوه

2 قطعه صدر دجاج مقطع مربعات صغيره

فلفل رومي مقطع صغار

بصل مقطع صغار

جزر مبشور

ملح

فلفل اسود

كزبرا ناشفه

جبنه موزريلا

الخطوات

عجن العجينه بخلط الدقيق والملح والماء والخميره وتكون طريه تلصق باليد ثم وضع الزيت وعجنها حتى تتماسك وتركها تخمر 45دقيقه