فروج مشوي على طريقتي

المكوّنات

8 اشخاص

دجاج عدد 2 غير مقطع

توم عدد 5 مهروس

ملعقتين شطه سائله

رشة كمون

0.25 ملعقه فلفل

0.25 ملعقه بابريكا

0.25 ملعقه بهارات مشكلة

ملعقة زنجبيل مطحون

كاسة خل

ليمون

خضار حسب الرغبة وكيس شوي

0.25 ملعقة جوزة الطيب

القليل من الزيت

الخطوات

ساعتان

في البداية يتم غسل الدجاج من الداخل والخارجل بالماء والملح والخل والليمون