فروج مشوي

المكوّنات

شخصين

كيلو دجاج

2-3 ملعقة كبيرة عصير ليمون

التتبيلة:

ملعقة صغيرة ملح

0.25 ملعقة صغيرة فلفل اسود

2 ملعقة كبيرة معجون طماطم

2 ملعقة كبيرة مايونيز

ملعقة صغيرة فلفل حلو (بابريكا)

2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف

0.5 ملعقة صغيرة كركم

2-3 ملعقة كبيرة زيت زيتون

الخطوات

سخني الفرن لدرجة حرارة 200 درجة مئوية ، ثبتي الرف الشبكي الاوسط ، احضري صينية الشوي الخاصة بشوي الدجاج