فتة الدجاج المحمص

المكوّنات

دجاج حسب الرغبة

رز حسب الرغبة بس يفضل رز الكبسة

رغيفين خبز مقطع ومحمص او مقلي

لبن مخفوق مع سنتين توم ورشة نعنع

مكسرات محمصة حسب الرغبة

طريقة التحضير

نغسل الدجاج ونقطعه ونرفعه على النار حتى يغلي بعد ان نرفع الزفرة نضيف حب البهار والهيل والقرفة وورقتين غار ونتركها على نار هادئة حتى يستوي