فتة الدجاج

المكوّنات

اربع اشخاص

كاسة رز بسمتي كبيرة

كاسة رز قصير كبيرة

0.5 كاسة كبيرة شعيرة ناعمة

سفن فروج

خبز مقطع ومقلي

كاسة كبيرة ونص لبن

0.75 كاسة كبيرة طحينية

0.5 كاسة كبيرة عصير ليمون

ثوم مهروس

0.25 ملعقة صغيرة ملح فلفل اسود

مكسرات للتزيين وبقدونس مفروم

الخطوات

بنحمص الشعيرية بالسمنة