غراتان جلبانة وجاج متبل

المكوّنات

250 غرام جلبانة (بازلاء)

3 حبات بيض

2 فص ثوم

فلفل اسود وملح

جبن كيري وايمونتال او غريار

شريحتي صدر دجاج

توابل شاورمة

0.5 حبة ليمون

زبدة

طريقة التحضير

50 دقيقة

نضع البازلا تنضج على البخار، عند استوائها نضعها في وعاء زجاجي نضيف عليها البيض، الفلفل الاسود، الملح، الثوم، جبن الكيري مقطع مربعات صغيرة، ونبرش الايمونتال من فوق وندخلها الفرن لحوالي ربع ساعة.