طريقة عمل دجاج استربس

المكوّنات

صدور دجاج مخلية

توابل

رايب

ملح وفلفل

دقيق

زيت للقلى

دقيق

نشا

الخطوات

نقطع صدور الدجاج الى شرائح وتتبل بالملح والفلفل والبهارات والرايب وتوضع فى الثلاجة