الجزائر - Recettes de cuisine du monde arabe et d'ailleurs
  1. الجزائر -
  2. وصفات الطبخ
  3. مقالات
  4. وصفات الطبخ من العالم العربي و أنحاء أخرى

طريقة عمل ارز بالباذنجان



المكوّنات

1 كيلوغرام باذنجان، مقطع قطع طويلة مقلي

250 غرام أرز بسمتي، مسلوق

2 مكعب مرق دجاج

2 كوب ماء دافئة

طريقة التحضير

30 دقيقة

توضع طبقة من الأرز في قعر صينية ثم يضاف فوقها طبقة من الباذنجان، طبقة من الأرز وأخرى من الباذنجان، تكرر العملية حتى انتهاء الكمية.



  1. تعليقكـم
سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
الاسم و اللقب :
البريد الالكتروني : *
المدينة : *
البلد : *
المهنة :
الرسالة : *
(الحقول المتبوعة بـ * إجبارية)