طريقة تحضير دجاج مشوي بالليمون والتوابل

المكوّنات

2 دجاج مقطع

2 حبه بندوره

1 حبه بصل

4 سن ثوم

1 قرن فلفل حار

1/4 كوب خل

2 ملعقه كبيره سكر

1 حبه ليمون اصفر مقطع ومنزوع البذور

2 ملعقه كبيره ملح

1 ملعقه صغيره فلفل اسود

1 ملعقه كبيره بهارات دجاج

1 ملعقه صغيره زعتر ناشف مطحون

1 ملعقه صغيره زنجبيل مطحون

1 ملعقه صغيره شطه حمرا مطحونه

1/4 كوب زيت زيتون

طريقة التحضير

في الخلاط الكهربائي نضع البصل والبندوره والفلفل الحار والثوم والليمون بعد ان نفرمهم