الجزائر - Recettes de cuisine du monde arabe et d'ailleurs
  1. الجزائر -
  2. وصفات الطبخ
  3. مقالات
  4. وصفات الطبخ من العالم العربي و أنحاء أخرى

طاجين الزيتون



المكوّنات

طراف دجاج

1 بصلة كبيرة

حبات جزر

500 غ زيتون بدون عظام

حبة طماطم طازجة

معدنوس

سنينات ثوم

زعيترة ،رند

توابل ملح فلفل اسود ،زعفران،القرفة

ملعقة سمن

طريقة التحضير

قوم بغلي الزيتون 3 مرات مع استبدال الماء في كل مرة في قدر ضغط نضع اطراف الدجاج مع البصل المهشم والثوم ملح وفلفل اسود ملعقة سمن والقليل من الزيت حمسي الكل جيدا



  1. تعليقكـم
سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
الاسم و اللقب :
البريد الالكتروني : *
المدينة : *
البلد : *
المهنة :
الرسالة : *
(الحقول المتبوعة بـ * إجبارية)