طاجن دجاج مع بطاطس

المكوّنات

دجاج نتبله بليمون وملح وفلفل اسود وكمان وثوم وزنجبيل

فلفل رومي الوان

بطاطس

ملح/فلفل اسود/كمون/زنجبيل/بامريكا او فلفل احمر

كزبرة وشمار أخضر ويمكن الاستغناء عن الشمار

بصل وثوم

زيت

حبة ماجي

قرن فلفل اخضر

الخطوات

نقطع البصل شرائح دائرية ونضعها في الطاجن او الصينية بالاضافة للثوم ونصب عليها الزيت ونشعل علي نار هادئة