صينيه خضار بالفراخ بدون دهون

المكوّنات

دجاجه كامله

توابل

ملح

فلفل

شطه

كمون

جوزه الطيب

توم مفروم

بصل مبشور

طماطم مبشوره

خضراوات مشكله

طريقة التحضير

يتبل الدجاج بالتوابل السابقه من الداخل والخارج ويوضع فى الثلاجه لمده ٦ساعات او ليله كامله