صينية شوارما دجاج

المكوّنات

صدور دجاج مقطعة طوليا

بصل واحد

فلفل بارد وحار حبة واحدة مقطعة صغار

0.5 جزر مبشور

0.5 كوب بقدونس وكزبرة مفرومة

4 بطاطس

رشة نعناع ناعم

0.5 كوب كريمة طبخ

شرايح جبن شيدر

بهارات كاري وبهارات دجاج وفلفل احمر واسود

الطحينية:

1 علبة لبن اب صغيرة

4 ملاعق طحينية سمسم

عصر نصف ليمونة

الخطوات

نقطع البطاطا ونقليها يفضل بالزيت الزيتون ونتبلها بالبهارات الخاصة للبطاطس ونتركها على ورق يمتص الزيت.🍟