صينية دجاج مع البطاطس

المكوّنات

8 قطع دجاجة مقطعة

فنجان زيت قلي

كوب لبن رايب

فنجان طحين

ملعقتان قرشلة

فنجان خل

حبتان ليمون

حبة ثوم مفروم

بهارات دجاج وكاري وعصفر

0.5 كيلو بطاطس حبات صغيرة الحجم ومسلوقة

كوب فطر مشروم

حبة فلفل حلو مقطعة شرائح

الخطوات

وضع الزيت والطحين والقرشلة والبهارات وملعقة خل ونصف كمية الثوم مفروم ناعم وخلطهم جيدا