صينية دجاج مشوي

المكوّنات

دجاجتين مقطعه ومنزوعة الجلد

3 بصل كبيره مقطعه جوانح

مكونات التتبيلة :

0.5 كوب عصير الليمون

0.5 كوب زيت زيتون

2 ملعقه كركم

0.5 ملعقه فلفل اسود

2 ملعقه بابريكا

2 ملعقه ملح

3 ملاعق خل

0.25 ملعقه زعفران

4 ملاعق معجون طماطم

6 حبات ثوم

2 شطه

2 فلفل اخضر حار

الخطوات

نغسل الدجاج وينظف بالدقيق والخل