
المكوّنات
5 حبات بطاطس
3 طماطم مقطع دوائر أو ناعمه
فليفله عدة الوان مقطع ناعمه أو أنصاف دوائر
بصل مقطع أنصاف دوائر وثوم رأس مدقق
وعصير ليمونه تخلط مع الثوم ويرش قليلا من بودرة فليفله أحمر حلوه
كيس جنه موزريلا
الخطوات
يحمس البصل بالسمن قليل الدسم ويرش فلفل اسود وزنجبيل ملعقه صغيره وقرفه وبهارات الطاهي إن وجدت
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : فكرت العسكري
المصدر : https://cookpad.com