
المكوّنات
1 كيلو صدور دجاج
عصير 2 بصله متوسطه
0.25 كوب خل
عصير حبيتين ليمون
ملعقتين مسطرده (خردل)
ملح وفلفل وفلفل بابريكا
للتحمير:
كوب دقيق
2 بيض
كوب بقسماط مطحون
ملحوظه نضيف علي البقسماط ملح وفلفل وثوم بودر وبصل بودر وبابريكا
اذا كنتي ترغبين في قرمشه نضيف للبقسماط ملعقه بيكنج بودر
الخطوات
تغسل صدور الدجاج جيدا وتصفي ثم نضيفها للتتبيله وتقلب جيدا ثم نضعها فالثلاجه لاطول وقت ممكن وبحد ادني ساعه حتي يتشرب الدجاج التتبيله جيدا
تغيير
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : Zeinab Aof
المصدر : https://cookpad.com