شوربة الدجاج مع الفطر

المكوّنات

4 اشخاص

1 صدر دجاج مقطع شرائح طولية

1 علبة فطر "مشروم" معلب

1 حبة بصل مفرومة

2 جزر مبشور

3 ملعقة كبيرة طحين

50 غ زبدة

4 اكوب مرق دجاج

1 ملعقة ملح | فلفد اسود

الخطوات

الطريقة : (( اول شي نبلش بحمس البصل بالزبدة وبعد ما يذبل نضيف الجزر المبشور ونتركه يذبل وبعدا نضيف الفطر ونقلب جيدا ونضيف الطحين ونقلب لحد ما يختفي الطحين وثم نضيف المرق والملح والفلفل ونتركه ليغلي وبعدها نضيف الدجاج ونترك الشوربة ل 30 دقيقة ع نار هادئة لتصبح سميكة)) تقدم مع الخبز المحمص والف عافية