شاورما الدجاج

المكوّنات

4 صدورة دجاج فيليه مقطعه شرحات

2 ملعقة كبيرة صويا صوص

2 ملعقه كبير لبن

2 ملعقه كبيره ماسترده

2 ملعقه كبيره خل

2 فص ثوم مهروس

0.5 ملعقه صغير كركم

0.5 ملعقه كبيره بهارات مشكله

ملح حسب الرغبة

مغلف ماجي بودره

4 ملاعق كبار زيت ذره

الخطوات

نغسل الدجاج جيدا و يمكن نقعه لمده لا تقل عن نصف ساعه بماء و ملح و طحين و زيت لضمان زوال زفرته نهائيا