الجزائر

سلطة سيزر بالدجاج


سلطة سيزر بالدجاج
المقادير:2 صدر دجاج فيليه “مخلي من العظم ومنزوع الجلد”.نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.نصف ملعقة صغيرة ملح الطعام.فنجان من زيت الزيتون.حبة خس إفرنجي متوسطة الحجم.ربع كوب صوص سلطة سيزر الجاهز.2 كوب مكعبات خبز مُحمَّص. طريقة التحضير:نظِّفي صدور الدجاج جيداً وإغسليها بالماء ثم أتركيها لتتصفى منه وبعد ذلك تبِّليها بالملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون وقومي بشيِّها على الشواية الكهربائية أو شوَّاية الغاز لمدة 30 دقيقة أو إلى أن تنضج جيداً ثمَّ قطِّعيها إلى شرائح طولية أو مكعبات صغيرة بحسب ذوقكِ.قومي بغسل أوراق الخس جيداً ثم صفِّيها من الماء وقطِّعيها بالحجم الذي تُريدينه بواسطة يديكِ وليس بالسكين حتى لا تفقد قيمتها الغذائية.في طبق عميق ضعي أوراق الخس المُقطَّعة وشرائح أو مكعبات صدور الدجاج المشوية وأضيفي إليهم صوص سلطة السيزر الجاهز وقلِّبي المكونات جيداً.أسكبي سلطة السيزر في طبق التقديم وأنثري عليها مكعبات الخبز المُحمَّص وبالهناء والشفاء.




سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
الاسم و اللقب :
البريد الالكتروني : *
المدينة : *
البلد : *
المهنة :
الرسالة : *
(الحقول المتبوعة بـ * إجبارية)