ستراغنوف الدجاج🍄🍗

المكوّنات

0.5 كيلو صدور دجاج مقطعة اصابع متوسطة

400 غ فطر مقطع شرائح متوسطة السماكة

1 حبة بصل كبيرة مقطعة جناحات

كوب كريمة طبخ

كوب مرق دجاج..او مكعب ماجي مذوب مع قليل من الحليب الدافى

2 م ك طحين

1 م ص معجون خردل

ملعقة صغيرة من(ملح..فلفل ابيض..بهارات..بابريك..ثوم بودرة)..قليل من الزنجبيل البودرة والقرفة

0.5 كوب كريمة حامضة

للتقديم: أرز أبيض او مع الشعيرية

الخطوات

نقوم بوضع ملعقة من السمنة او الزيت النباتي في طنجرة الطبخ واضافة البصل وتقليبه قليلا.