رز مكسيكي مقدمه مع صدور فراخ بالجبنه

المكوّنات

2 كوب رز بسمتي

3 اكواب ماء

قرنفل

كاري

لمون ناشف

مرقه

هريسه (معجون شطه مع توم مفروم وخل)

فلفل كوبي مقطع مكعبات

مكعبات بصل مقطع

مكعبات فلفل الوان مقطع

معلقه صغيرة كمون

0.5 معلقه صغيرة جنزبيل

الخطوات

نقوم بعمل الرز بالطريقه العاديه وهي تحمير بصل ونضع مع مرقه ولمون ناشف وقرنفل وكاري ونترك الرز يستوي على نار هادئه