
المكوّنات
2 صدر دجاج مقطعه مكعبات صغيرة
3 كاسات رز مغسول ومنقوع ساعه بماء حار
3 اعواد كرفس
0.5 حزمة كزبرة خضراء مفروم ناعم
حبة كبيرة كوسي مقطعه حلقات
ملح حسب الرغبة
رشة فلفل اسود
رشة بهار ليمون
رشة بودرة زعفران
حبة كبيرة بصل مقطعه طويل
ملعقة صغيرة ثوم مطحون
3 حبات فلفل اخضر حااار اختياري
ملعقتين كبيرة زيت طبخ
مكعب ماجي
ملعقتين سمن بري (حر - عربي - بلدي)
طريقة التحضير
تغيير
نغسل الرز وننقعه بمويه حاره اقل شي ساعه
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : -حمزة الطيار 1968/10/2
المصدر : https://cookpad.com