دولمة بالدجاج ودبس الرمان

المكوّنات

1 ونص كوب رز عنبر

0.5 كيلو لحم

أجنحة دجاج

بهار مشكل

بطاطا

بصل

ثوم

كرفس

صدر دجاج

سلق أو ورق عنب

صلصة طماطه

0.5 كوب سكر

هيل مطحون

0.5 ملعقه ملح

1 طماطم

دبس رمان

طريقة التحضير

نفرم المواد ونخلط ونبدي نحشي بيها وبالقدر نخلي الأجنحة معاها بصل وشوي من البهار المشكل