الجزائر - Recettes de cuisine du monde arabe et d'ailleurs
  1. الجزائر -
  2. وصفات الطبخ
  3. مقالات
  4. وصفات الطبخ من العالم العربي و أنحاء أخرى

دجاج وبطاط مشوي بالفرن



دجاج وبطاط مشوي بالفرن

المكوّنات

دجاجه كامله

بهارات الدجاجه:

1م ك ملح

1م ص لكل من كمون مطحون وزنجبيل مطحون و فلفل اسود مطحون

صبغة لون احمر برتقالي

هيل مطحون

بهارات بيتزا

علبة صغيرة معجون طماط

فنجان قهوة زيت

مقادير البطاطا

4 بطاط صغير

ملح كميه مناسبه للبطاطا

رشة ريحان ونعناع جاف وكمون

فصين ثوم مهروسين

4 م ك زبادي

طريقة التحضير

نقوم بشرخ الدجاجه من المنتصف يعني نفتحها نص فتحه من عند الصدر ونقوم بتنضيفها وازالتها من الجلد والاطراف الغير مرغوب بها مثل الاجنحه والذنب من الاسفل وازالة الاحشاء ان وجدت وغسل الدجاجه جيدا بالماء



  1. تعليقكـم
سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
الاسم و اللقب :
البريد الالكتروني : *
المدينة : *
البلد : *
المهنة :
الرسالة : *
(الحقول المتبوعة بـ * إجبارية)