دجاج مكسيكي على طريقتي 😍😋

المكوّنات

8 أشخاص

6 صدور دجاج متوسطة الحجم

3 حبات بصل

فلفل رومي الوان

حبة ونص جزر

فصين ثوم

ملح

فلفل أسود مطحون

ورق زعتر اورقانوا

زيت زيتون

كركم

فلفل حار مطحون

ورق ريحان

ملعقتين كبيرة سكر

جبن شيدر المراعي

طحينة

خبز شامي أبيض واسمر

الخطوات

قطعي صدور الدجاج إما مكعبات صغيرة أو شرائح طويلة