دجاج مقرمش متبل

المكوّنات

قطع دجاج حسب الرغبة

شرائح بصل مقطع

ورق غار

بهارات (كركم_دجاج_ملح الليمون _ملح عادي_فلفل اسود)

خل التفاح

للتغطية(طحين_ماجي حبيبات_ملح الليمون _فلفل اسود _بهارات خضروات)

ثوم مطحون+نعناع مجفف👆

طريقة التحضير

نضع الدجاج في قدر ونضيف ورق الغار والكركم والملح وبهار الدجاج والبصل المقطع وخل التفاح وماء ونضعه ع نار حتى الاستواء