دجاج مقرمش بنكهة الشوي😉

المكوّنات

1 دجاج كامل أو فخاد

1 بصل

بهارات لسلق الدجاج

كاسة طحين

2 بيضة

البهارات لسلق الدجاج:

هيل

ورق غار

بهارات ناعمة حسب الرغبة

ملح

قرفة

زيت للقلي

طريقة التحضير

أول شي نقطع الدجاج وبعدين نغسلو بالمي والملح والخل منيح وبعدين نسلقو بالمي البهارات لحتى يستوي