
المكوّنات
كيلو فخاد
4 بصل
5 حبات جزر
علبة فطر فريش
4 حبات بطاطا
حبة لومي
البهارات
فلفل اسود
فلفل احمر
رشة قرفة
رشة هيل
رشة جوزة الطيب
4 اورق الغار
حب هيل
رشة عصفر
ماء للصوص
رز
شعيرية
زيت نباتي
طريقة التحضير
من بعد ماغسلنا الفخاد بالملح والخل والزيت منغسلو ومنصفيه شوية زيت بالطنجرة ومنحمر الفخاد شوي من الجهاين ومنوضع كل الخضار من بعد فرمها مكعبات وسط او حسب الرغبة.ومنحركن منيح مع بعض ومنوضع كل البهارات المذكورة ومنقلبهن شوي ومنحط الماي المطلوبة وبس يغلو منخفظ النار تحتن للاستواء.
تغيير
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : سوزان شوقي 💖💟
المصدر : https://cookpad.com