دجاج مشوي ،سلطة ،صلصة

المكوّنات

دجاج كاملة حجم وسط

2 طماطم

2 بطاطا

2 بصل

3 ملاعق كبار رب البندورة

بهارات مشكلة حسب الرغبة

ملح

فلفل

زيت

صلصة :

كوب مايونيز

كوب لبن

فلفل ملح

ملعقة صغير جدا خل

سلطة :

نعناع

كرفس

طماطم

خيار

فجل

بصل اخضر

ليمون

ملعقة خل خاص للسلطة

الخطوات

نقطع الطماطم والبصل والبطاطا من النصف ونضعها بالصينة نضع الدجاج بعد غسلها جيدا ونضع البهارات كاملة والزيت ورب البندورة ونخلط كل المكونات جيدا وندهن الدجاجة من الداخل والخارج ثم نضع الصينية بالفرن على نار متوسطة