دجاج مشوي بالفرن مع الخضار

المكوّنات

2 دجاجة كاملة

3 حبة بطاطا

2 حبة جزر

1 بصلة كبيرة

فليفلة ملونة

التتبيلة

فلفل اسود ملح

0.25 كوب خل

0.25 كوب لبن رايب

صوص للتبيل الدجاج

كركم

بهار دجاج

زعتر ناشف

بهارات ايطالية

زيت زيتون

عصير ليمون وبرش الليمون

الخطوات

تغسل الدجاج بالماء والملح والخل والطحين وينظف جيدا