دجاج مسبك

المكوّنات

دجاجه بالعظم مقطعه مكعبات كبيره

2 حبه بطاطس مقطعه دائريه

2 حبه جزر مقطععه دائريه

2 حبه كوسه مقطعه دائريه

حبه طماط مقطعه صغير

فصين ثوم مقطعه صغير

ملعقتين كبيرتين بقدونس اوكزبره

5 حبات باميه

فلفل حار

بصل

زيت زيتون

ورق غار

5 حبات هيل

ملعقه قرفه

زبادي

كوب ماء حار

بهارات كاري

ملعقه كمون

ملعقه كركم

4 ملاعق كبيره صلصه

مكعب ماجي

الخطوات

نضع زيت الزيتون في مقلاه واسعه والبصل والثوم والفللفل الحار نحركه قليلا