دجاج ماسالا ورز ابيض

المكوّنات

0.5 كيلو من صدر دجاج مقطع مكعبات

معلقة ونص بهارات ماسالا

معلقة فلفل اسود

0.5 معلقة حر

معلقة كمون

0.5 معلقة قرفة

0.5 معلقة كاري

0.5 كوب لبن

معلقتين رب بندورة

علبة صغيرة كريمة ما تعادل كوب

معلقة ملح

معلقة صغيرة زنجبيل مبروش

فصين توم مدقوقين

مكعب ماجي

2 حبة بابريكا حمرة وخضرة

معلقة زبدة وزيت معلقة

الخطوات

منحط اللبن مع البهارات بجاط منخلطن شوي مش كتير عشان ما يروح قوام اللبن ومنحط الدجاج ومنقلبو شوي ومننقعو ساعتين