دجاج للعزايم

المكوّنات

4 دجاجات وسط

خليط من...

معلقتين ك زيت زيتون

معلقتين ك صلصة صوية

معلقتين ك دبس رمان

معلقة شومر حب

معلقة ك بهارات صحية مش مطحونه

معلقة ك ثوم بودرة

معلقة ص شطة

معلقتين خل ابيض

معلقة ك ملح

معلقة بهار مشكل

2 ك بطاطا حب

0.5 ك جزر

(ثوم مهروس وومعلقة بقدونس مفروم ومعلقتين زيت ومعلقة ملح)للبطاطا

الخطوات

توضع كل البهارات والصلصات بجاط وتخلط ويدعك بها الدجاج ويترك يوم كامل او حسب الرغبه