دجاج كنتاكي مقرمش

المكوّنات

افخاذ دجاج او دجاجه كامله اضيف عليها :

روب او لبن

ملح

اورغانو

صبغه زعفران

للتغميس:

كوب طحين

نص كوب نشا

بابريكا

بهار مشكل

كركم

ثوم بودر

ريحان مجفف

الخطوات

تنقع الدجاج بمكونات التتبيلة وبالثلاجه ليله كامله