
المكوّنات
كيلو صدور دجاج
ملعقتين كبار كتشب
ملعقتين كبار صلصه الباربكيو
ملعقه صلصه حاره
ملعقه صغيره ملح وفلفل وبابريكا وزنجبيل ناعم ونص ملعقه صغيره هيل
100 غرام دهنه مفرومه ناعم علماكينه او ملعقتين سمنه
عجينه العشر دقايق
5 كاسات طحين
كاستين مي
0.5 كاسه زيت
رشه ملح
ملعقه كبيره سكر وخميره فوريه
ملعقتين كبار حليب بودره
جبنه موتزريلا للوجه
الخطوات
اول شي مندوب الخميره مع المي الدافيه والسكر ومنحط كاستين طحين ومنحركن منيح ومنتركن عشر دقايق بعدين منضيف الزيت والحليب البودره والطحين ومنعجين حتى تتكون عجينه اذا احتاجت طحين ضيفيلها ومنتركها عشر دقايق ومنشتغل فيها
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : om mowafk
المصدر : https://cookpad.com